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甜點在公寓中🍰 去旅行當然要吃美食,這次台北旅行,我事前作了功課,努力尋找一些IG人氣激讚好吃的東西嚐嚐。我嚐過了,覺得好,所以要推薦給大家。 上回提到我去了大安森林公園賞花,那天中午我看完花兒,就去了離公園步行10到15分鐘距離的一家店吃個甜點午餐。店名是“烤蘋果派的方法”,IG帳號名稱為“appleaboutpie”,位於台北大安區舊式公寓樓房的3樓,所以我才命名是次文章的題目為「甜點在公寓中」。 要吃到這家甜點一點都不容易,因為它是完全採用預約用餐制,絕對不能即興找上門,而且店內座位有限,不到十枱,再加上營業時間每個月都有點不同,真的要緊貼追蹤其IG才能把握資訊,以及開放預約下個月用餐的時間。 我在IG找到這家甜點是2月中的事,那時候剛好還沒有開放3月的預約。從那天起,我就每天都留意其IG。最後,我抓緊了預約時機,也非常幸運地沒有太多人跟我爭平日的用餐時間,令我成功預約了我心儀的日子和時間。 我是3月15日到“烤蘋果派的方法”,在下午1點至3點這個預約時段享用甜點。因為我一直追蹤其IG和其他網友的分享,所以我已經一早想好要吃什麼甜點套餐,喝什麼跟餐飲料,甚至坐哪一張枱、哪一個座位是最佳拍照位置。嘻嘻,我比預約時間早了一點到,排隊等候進店入座,所以才lucky地坐到我心中的最好位置。 我跟男人的點餐是: 1經典自家蘋果派佐冰淇淋與焦糖莓果醬,草莓金柑氣泡飲 2季節甜點盤(白巧克力奶霜草莓蛋糕、春天的草莓水果塔、堅果脆餅佐瑪斯卡彭無花果醬),洛神玫瑰茶 【注意:甜點菜單每個月都不同,是為了配合時令水果以及季節氣氛。】 唯一不變坐鎮的甜點的是店家招牌自家蘋果派。招牌菜果然驚豔,溫熱酥脆一絲絲的批皮,裡面包括著一片片熟軟的蘋果片,再加上冷凍的雪糕球,濃郁香甜的焦糖醬和提味微酸的莓果醬,全部配搭得天衣無縫,品嘗的每一口都令人稱心滿意,好味道至極。 至於那個季節甜點盤,三個甜點同樣是美味可口,是令人吃完開心、難以忘懷的甜蜜感。飲料方面,冰的熱的都不錯,是屬於輕淡的口味,不會蓋過甜點的風味,可以吃完一種甜點,喝一口後再吃另一種甜點,作為品嘗各式甜點的分隔橋樑。 美食當前也要配上四周優雅的環境,才能增添用餐的美好氣氛和提高喜悅的心情。公寓內簡約文青風格的裝潢和傢俱佈置,給人一種舒服自在的感覺,而且作為拍甜點照的背景,連我這個沒有拍攝美感觸覺的人,也能輕鬆拍出美照。 最後我要稱讚店家對防疫和保持環境乾淨措施的堅持,因為所有客人進內之前都要脫掉鞋子,換上店家提供的室內拖鞋,還要用消毒酒精清潔雙手,保護自己,也保護他人。 一間滿有家溫馨感覺的公寓私房店,一間食物精緻味道激讚的自家甜點店,我真心大推給大家去“烤蘋果派的方法”品嘗一番。希望各位也幸運地預約到用餐吧! ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #台北之旅 #台北旅遊 #台北 #台灣 #台灣自由行 #台北美食 #美食推薦 #甜品 #烤蘋果派的方法 #appleaboutpie #旅行Blog #旅行遊記 #台北美食推薦 #大安區 #foodie

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