洗碗都有咁多地方注意!!! 😰 洗碗浸水10小時繁殖48萬倍細菌! 4大洗碗錯誤+正確清洗方法 飯後洗碗浸水不洗增3千萬細菌! 洗碗是每日不可避免的家務之一,但不少人都會採用拖字訣,實行最後一刻才會去洗碗,有些則會累積一日三餐的碗碟,更過份的甚至會隔天才洗! 事實上,碗碟浸水後不洗會滋生細菌,放置時間愈長,滋生細菌愈多,更會成為細菌的溫床。 日本東京大學食安研究專員指出,使用過後的餐具含菌量為60-80個,但若泡水放置逾10小時,細菌會增至2,900萬個,增殖率達48萬倍,非常驚人!當中包括多種會引致食物中毒的細菌,而且難被用清潔劑或烘碗機殺死,有機會引致食物中毒!日本食安研究團隊表示,細菌繁殖速度約每10分鐘分裂一次,因此建議應在浸泡水1小時內清洗乾淨。 原文: weekendhk.com/1062687 #dayday家務 #做家務 #家務 #生活好工具 #分享生活點滴 #煮飯都係家務 #師奶日常