適逢元宵佳節大家都會猜下燈謎,食下湯圓。 但大家又知唔知原來元宵佳節真係食「元宵」㗎!雖然兩款傳統美食望落大同小異,但其實元宵同湯圓有以下2大不同。 1.「湯圓」係皮包餡,而「元宵」係用餡料放係裝有糯米粉嘅竹篩上搖製而成。 2.「湯圓」皮較薄,食落口感軟糯。 而「元宵」外皮較扎實,食落有咬勁。 無論鍾意食湯圓抑或元宵,都要記得注意份量。 因為兩者都屬於高熱量食物,而且糯米本身嘅升糖指數亦比一般大米高。 #元宵 #湯圓 #冷知識
youtube.com/watch?v=oMUE3681KK0 今晚整湯圓! #元宵 #nearD好西 #師奶日常 #甜品 #湯圓
小孩子才過聖誕,大人的冬至才是王道 自從江子翠知名的文聖豆花永久停業(據說長得像范植偉的老闆兒子副業有賺錢就閃電休息),很久沒喝到不咬舌的甜湯,環境乾淨出餐快速 #甜點 #食記 #板橋 #湯圓
今晚煮乜送好? 歡迎各位住家飯達人💁🏻♀️
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