適逢元宵佳節大家都會猜下燈謎，食下湯圓。 但大家又知唔知原來元宵佳節真係食「元宵」㗎！雖然兩款傳統美食望落大同小異，但其實元宵同湯圓有以下2大不同。 1.「湯圓」係皮包餡，而「元宵」係用餡料放係裝有糯米粉嘅竹篩上搖製而成。 2.「湯圓」皮較薄，食落口感軟糯。 而「元宵」外皮較扎實，食落有咬勁。 無論鍾意食湯圓抑或元宵，都要記得注意份量。 因為兩者都屬於高熱量食物，而且糯米本身嘅升糖指數亦比一般大米高。 #元宵 #湯圓 #冷知識