初七人日吃什麼?😋 今天是正月初七人日,人人都生日。祝大家生日快樂,生活愉快!那麼要不要吃個生日蛋糕慶祝一下?不過,生日蛋糕始終是西方文化食物,而初七人日是中華文化傳統節日,好像不太合適的。真的令人頭痛,到底初七人日要吃什麼才是應節呢? 上網一查,原來人日有「三吃」習俗,就是要吃麵、七寶羹和及第粥,全部都是志在取個好意頭。我想,麵應該是最容易吃得到,反正即食麵也是麵吧!至於七寶羹、及第粥就不用想,一聽到名字就覺得麻煩。要費一大班功夫弄出來的食物,從來不是我這個懶人會做的事。我只是要簡簡單單應應節就可以。 經過我思前想後一番,結果我做了這頓慶祝初七人日晚餐。你看,應該也算豐富的一餐,有蝦,有乳鴿,有枝竹齋菜,有泡菜,最重要是有海帶湯麵。聽說韓國人生日也是吃海帶湯,加上中國人寓意長壽的麵,這是中韓合璧的人日晚餐呢! 大家不要指責我說一套,做另一套。明明說要簡單應節,到最後卻弄出一頓豐富晚餐。其實,這只是懶人懶煮的餸尾晚餐。蝦及枝竹齋菜是年初五,我回老媽家吃完開年飯帶回來的,只是用微波爐叮熱就吃得。乳鴿是昨天已經用鹵水醃味但剩下吃不完的一隻,只要放進氣炸鍋炸15分鐘又做好一道菜。而泡菜只要從冰箱拿出來就可以,然後把即食海帶乾放進韓式即食麵一起滾熟就成了海帶湯麵。 所以呢,我真的是隨隨便便地吃一餐慶祝初七人日。食物雖隨意,意興卻不少。 人日雖平淡,淡福卻伴隨。 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #人日 #虎年 #農曆新年 #春節 #新年 #大年初七 #年初七 #新年快樂 #開工大吉 #初七人日 #生日快樂 #生日 #人人生日 #應節食物 #做節 #應節 #食大餐