自從咖啡 Group 嘅朋友帶我去飲過幾次咖啡之後，我就好似受到咖啡之神祝福咁。 今日行過萬利廣場個死城，原本打算唔落去，點知誤打誤撞搵到間隱世 coffee shop。 入面有成 70 種咖啡豆，仲要教埋我乜係公豆。 一般咖啡豆係一開二，呈半圓形。公豆就係變異豆，一邊發育得大啲，直到包住另一邊。 由於係天然變異，所以冇得人工種植，而變異率係 3-7%，所以特別珍貴，味同咖啡因特濃，適合做 espresso。 #coffee #nearDcoffee #公豆 #咖啡 #coffeeshop