星期日又會再度轉冷，疫情又無得出街食晚飯，叫外賣返嚟啲食物又好快凍晒，相信最好都係打邊爐🍲😅 坊間有好多火鍋嘅湯底，有辣有唔辣，有平有貴，究竟邊款好呢🤔 最近朋友介紹咗 德莊國際 嘅火鍋湯底😋 佢地專注係研究火鍋湯底和調味醬料的 仲有不同程度嘅李氏辣度配方🌶 🌶🌶 我哋一家都麻麻哋食到辣，但又想試吓有少少辣味嘅火鍋湯底，所以選擇咗 德莊清油麻辣火鍋12度，的確唔算太辣，真係啱曬我哋呢啲受不了辣但又想淺嘗微辣嘅人😂 佢地有湯底、醬料共13款產品，都是由 U購 獨家發售架，大家都一齊試下在凍冰冰嘅天氣中，享受下暖笠笠、火辣辣嘅感覺🤩 #德莊紅燒牛肉調料 #德莊川味水煮肉片調料52度 #德莊川味麻婆豆腐調料45度 #德莊毛血旺調料52度 #德莊水煮魚調料52度 #德莊青花魚調料45度 #德莊麻辣燙調料52度 #德莊清油麻辣火鍋12度 #德莊清油麻辣火鍋45度 #德莊清油麻辣火鍋52度 #德莊牛肝菌菌湯火鍋底料 #德莊清一色鮮椒火鍋底料52度 #德莊蕃茄火鍋底料 重慶德莊國際-香港 ig @dezhuanghk #德莊國際 #dezhuanghotpot #dezhuanghk重慶火鍋 #打邊爐 #hotpot #火鍋 #香港重慶菜 #李氏辣度 #德莊火鍋 #德莊國際香港 #U購 #今晚食咩餸 #hkfoodies #hkbloggers #hkkol #雪嵐媽媽推介

見超市有新豬肉賣，包裝寫住無激素、無添加抗生素等，買咗包試吓整「#豬肉薯餅」！ 材料：新豬肉、薯仔 醃料：豉油、糖、生粉 1. 新豬肉🐷🌱 砌碎、薯仔🥔砌成蓉（小部分則切小夥粒狀）。 2. 新豬肉加入醃料後，加入薯蓉及粟粉（如發現混合後水份太多，可再加粟粉，避免薯餅於煎香時散開）。 3. 燒熱油，煎香兩面即成。 💻FB: facebook.com/kylie.sherlyn 📱IG: instagram.com/kylie_n_sherlyn #新豬肉 #新嚟新豬肉 #OmniPork #純素 #無添加激素 #無添加抗生素 #kyliensherlyn #簡易食譜 #簡易料理 #今晚食咩餸 #hkblogger #hkmamablogger #neard好西