Come on 上次自己落手落腳整，實在太浪費時間了 今次⋯⋯諗住快捷d,買即用酥皮！$72/6塊 雖然減省左工序，同發酵時間 攪左一個下午，都係失敗收場！ 一定係人既問題，除非唔係🤗 牛角酥卷法，焗出來外面好靚，但係入面唔熟😨 有機會係因為重疊住，入面受唔到熱所以焗唔起 如果如有仲有下次，要借助卷牛角酥用具先得 中間要空心先焗得起，我諗🤪 #牛角酥 #自作業 #手作 #失敗乃成功之老母
Come on 上次自己落手落腳整，實在太浪費時間了 今次⋯⋯諗住快捷d,買即用酥皮！$72/6塊 雖然減省左工序，同發酵時間 攪左一個下午，都係失敗收場！ 一定係人既問題，除非唔係🤗 牛角酥卷法，焗出來外面好靚，但係入面唔熟😨 有機會係因為重疊住，入面受唔到熱所以焗唔起 如果如有仲有下次，要借助卷牛角酥用具先得 中間要空心先焗得起，我諗🤪 #牛角酥 #自作業 #手作 #失敗乃成功之老母
《大大力支持黃店系列》 其實哩間之前都幫襯過 今次嚟多咗好多💛💛💛 早餐選擇唔算好多，但賣相都幾吸引 反而飲品就好多選擇 迷你全日早餐嘅食物都係嗰幾味 但味道我覺得係標準嘅 特別想講牛角包好味，夾埋炒蛋食👍🏽 個人口味都係鍾情long black 都係啡味>苦味，不過都唔錯 Coffee Slave 地址: 觀塘鴻圖道43號鴻達工業大廈地下2A號舖 電話: 36195788 營業時間: 08:00-18:00(星期一至五) 10:00-18:00 (星期六及公眾假期) 星期日休息 #黃色經濟圈 #觀塘 #黃店 #coffeeslave
《炮台山轉角小店》 繼續支持黃店系列 由於下午因工事要過炮台山 所以順便喺嗰邊醫肚 今次嘅選擇係”Brew Note Coffee Roaster” 餐廳面積中等，有bar枱位同4人座位枱 食物選擇唔算多，但飲品選擇就真係多嘅 我嗌咗Mushroom Pasta同Ice Americano 個Mushroom Pasta好香，一嚟到已經聞到香味 而且Mushroom Pasta好Creamy，醬汁稀稠度調教得好，所有意大利粉都可以沾到醬汁 Ice Americano最初飲感覺係酸味少，之後因啲冰溶咗，所以令到整體味道淡咗 不過BTW Mushroom Pasta真係好好味😋 ============================================ Brew Note Coffee Roaster 地址: 北角堡壘街19號地下 電話: 25629990 營業時間: 星期一至五 08:30-19:00 星期六至日 08:30-20:00 #黃色經濟圈 #黃店 #炮台山
《旺角蘇媽》 今日爸爸節去咗試新店 荃灣深水埗都有嘅蘇媽開到嚟旺角 入面裝潢古色古香並吊上紅燈籠作裝飾 面積頗大，座位都多 入面有肉骨茶任飲，店舖會持續坐熱 肉骨茶主要分兩派，新加坡的胡椒味較重，而馬來西亞嘅較重藥材味(哩個我同意)，唔係人人接受到，但我不抗拒，所以都飲咗兩三碗  我哋嗌咗一飯一麵兩餸兩小食，聽落好似好多嘢咁，但其實每樣嘢都唔算好大碟，4個人share唔會食到太飽 -肉骨茶棒棒骨: 唔知係咪飲咗啲較熱嘅肉骨茶，所以覺得呢個嘅湯底冇咁重味，至於棒棒骨啲肉索唔太到肉骨茶味，但肉質算OK腍 -辣死你嗎配仁噹牛肉: 試咗少少個飯，係椰汁飯。但只係食到有好少嘅椰汁味(個辣醬好勁揪，冇改錯名-辣死你嗎👈🏽會辣到喊) -檳城亞參叻沙米線: 飲咗一小口湯，係惹味辣，唔會喺口腔停留，但落到喉嚨會一直辣住㷫住🥵 -椰香咖央多士: 呢個咖央多士我覺得好味，唔識形容係咩味，就係好味 XD -檳城香炸滷肉卷: 炸滷肉卷裡面包住芋頭同肉碎，外面用腐皮包裹住，再炸！外皮炸得夠脆，裡面嘅涵都幾多。主要想講啲辣醬好勁揪，個滷肉卷只係hight 咗少少，第一啖舌頭已經感受到個辣度🥵 個人最推係 椰香咖央多士 同 肉骨茶😆 食得辣同鍾意食辣嘅人可以試下檳城亞參叻沙米線 ===================================== 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 地址: 旺角上海街618號地下G01號舖 電話: 23893829 營業時間: 星期一至日 11:30-00:00 #父親節 #旺角 #蘇媽
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