首先多謝群主 奶奶 開咗呢個 "素人素食" 群組, 我自己間中都煲素湯, 希望同大家推介下素湯食譜啦 😊 ［廚房娘素湯 1 - 祛濕蘋果素湯 (四人份)］ 預備時間：1.5小時 材料: 1) 蘋果2個 2) 西芹半斤 3) 洋蔥1個 4) 番茄2個 5) 白背木耳2朵 6) 無花果2枚 做法： 1) 將材料洗淨，白背木耳室溫水浸半日。 2) 蘋果去皮切芯、西芹切段、洋蔥剝皮切塊、蕃茄切塊。 3) 將所有材料以約2000毫升水用大火煲滾 ，然後以細火再煲45分鐘。 4) 加鹽調味，即可。 煲完湯記住食哂所有材料呀！ #素食 #vegan #素菜 #nearD好西 #TGIF #素湯推介