迷你Pizza #親子食譜 #放電 #陪你放電 包餃子剩下的外皮，食之無味，棄之可惜。與其放在雪櫃內待至乾裂然後丟棄，不如將它化身為的的骰骰的迷你薄餅吧。簡單在餃子皮上塗上醬料、灑上芝士碎及其他餡料、再在多士爐焗至金黃色，就大功告成了；沒有傳統厚餅底般飽滯，還又脆又香口呢！家中沒有多士爐或焗爐也沒關系，可以用平底鑊蓋上鍋蓋，慢煎4至5分鐘。