兩名女子食花蛤後疑中毒 求醫後情況穩定 衞生防護中心調查一宗下痢性貝類毒素中毒的懷疑個案,涉及兩名分別34歲及31歲的女子,她們昨日下午分別在東涌食肆「花甲年華」進食花蛤後,35至60分鐘後出現腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛和腹部痙攣。兩人分別到私家醫院求醫,無須入院,情況一直穩定。 衞生防護中心的調查繼續進行。 發言人解釋,下痢性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除。中毒症狀主要與胃腸道相關,通常在進食貝類後30分鐘至數小時內出現,包括腹瀉、噁心、嘔吐、發冷、腹部出現中度至劇烈的痛楚及痙攣,通常在數天內會完全康復。 發言人提醒,市民如出現下痢性海產中毒的病徵,應立即求醫,並保留餘下食物,以便調查和化驗。 原文連結:news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1695106-20230405.htm