新年靚心💕 今日我有啲用心, 同大家分享靚心。 先有椰林島嶼心, 加上海邊石拱心, 兩個都是天然心。 人工也可砌成心, 就是海上靚屋心。 以上全是外國心, 想看荷包就傷心。 唔想花錢請放心, 身邊左近都有心, 例如本地樹葉心。 仲有番鬼荔枝心, 可以放在手中心。 新年送你多個心, 祝大家歡笑開心。 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #農曆新年 #開工大吉 #新年快樂 #新春愉快 #心心 #心形 #靚景 #旅行 #旅遊景點 #打卡靚景 #派心心 #愛 #俾心心 #心心相印 #詩詞 #love #heart

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曼谷Day 3~泰國菜晚餐 上回說到曼谷Day 3我跟我姐去完SWU夜市,當時只是下午5點多,本來我們打算早點回酒店休息,但是走到BTS站的時候,看到下班的人來人往,群情洶湧,我們擔心列車上會非常擠迫,所以就決定不如先吃個晚餐,等晚點兒人潮過去才搭BTS回去。 用餐的地點,我們只選了在Terminal 21商場內,但是就沒有想到吃什麼好。我們又隨隨便便走到3樓,原來那裡有一間連鎖泰國菜餐廳,就是Nara Thai Cuisine,而且這家分店剛開不久,還是Soft Opening試業中。我們就不多想,直接走進餐廳去吧。 Nara Thai Cuisine的名氣是有的,更是米芝蓮推介之一,但是我們真的沒有吃過,不知道食物質素如何,加上會否因為不同的分店,不同的大廚,味道是否有保證呢。未嚐食物,我們就先看看店員的服務。我跟我姐看中了窗邊的卡位,可是那枱子上還留著前客人用過的餐具和食物殘餘,沒有收拾乾淨。我一告訴店員關於我們所願,她就立即請我們先到旁邊的空位坐下稍等,再派人去收拾枱子。清理完後,店員過來帶領我們去,更主動幫我們拿起一大袋購物戰利品,服務態度一流,讚。 我們翻來翻去菜單,最後點了泰式炸蝦餅、大頭蝦冬蔭功湯、明爐青檸蒸鱸魚、芒果糯米飯小脆餅以及2杯凍飲。菜式還未到來,店員就先送來一小盤零食炸蝦餅,說是免費供應的,不錯不錯。泰式炸蝦餅外脆內裡蝦肉彈牙,冬蔭功湯味道正宗濃郁,加上大頭蝦是先開邊燒烤過就更加惹味。明爐青檸蒸鱸魚則還好,不過不失,是正常的味道。最後來的甜品,芒果糯米飯小脆餅,其實是每一小口脆餅上面放著芒果糯米飯,挺特別,兩者配合得很好。這個吃起來小口小口,不會像只吃一般芒果糯米飯那樣容易飽滯,有驚喜呢。 我跟我姐就這樣毫無計劃下吃了一頓好味道的泰國菜晚餐,為Day 3的行程留下一個完美的句號。想知道我們Day 4有什麼趣事分享,就留意下一篇文章吧。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #兩姊妹去旅行 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷美食 #曼谷餐廳推介 #曼谷必食 #曼谷美食推介 #曼谷必食推介 #曼谷泰國餐廳 #明爐青檸蒸鱸魚 #炸蝦餅 #冬蔭功 #芒果糯米飯 #NaraThaiCuisine #Terminal21

自助餐的重點☝🏻 上個星期六,我跟家人去了吃酒店自助晚餐,作為提前慶祝我的生日節目。這間餐廳是我選擇的,日子時間也是我自己定的,連當天蠟燭火機也是生日的我親自帶去的。這個算是我的自編自導自演慶生活動,就是自己生日自己辦,自助晚餐自作一番。 這樣聽來,慶祝生日卻什麼都由自己來做,好像有點可悲。不過,自助餐的重點不就是自己去隨便選擇,由自己去拿取喜歡想吃的食物嗎?既然晚餐可以自助,慶生當然也可以自作吧!反正我自己作得開心,覺得非常自娛就行了。而且我不孤獨呀,我有親愛的家人們陪伴在側參與,任由我發揮自己的創作,那不就是這輯好戲的最佳觀眾嗎? 說回這頓自助晚餐的食物,自助餐的主題是秋季吃蟹,“蟹之美饌”,蟹自然是食物中的重點。可是,我就覺得各樣蟹的菜式不是特別出色,好像彰顯不到主題,反而其他的菜式更為吸引,比如說“火焰雪山”。我先看到小角落熄了燈準備,工作人員推出餐車,廚師用火槍燒焦表面糖霜,到最後淋上酒精,雪山迅即添上火焰。整個過程我都是站在最前面的一個觀看著,拍攝著。當然我也成功拿取到第一件切出來的“火焰雪山”呢!所以在我看來,這個“火焰雪山”表演才是是次自助晚餐的重點。 自助晚餐食物好不好吃不是重點, 自設慶生活動算不算笨沒有關係。 全家人聚首一堂圍住吃才是重點, 全部齊整健康笑對就是愛的關係。 ⭐如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #自助餐 #自助晚餐 #慶祝生日 #生日 #慶生 #甜品 #長腳蟹 #任飲任食 #抵食 #大胃王 #好味 #火焰雪山 #蟹 #美食推介 #吃貨 #美食 #buffet

遲來的曼谷曲奇食評 有朋友剛從曼谷旅行回來,我才想起我尚未“找數”,就是我已經欠了大家很久很久,有關曼谷人氣手信曲奇P.S. I Love You 的食評。今天,我就公開我的試食心得。 記得我5月去曼谷旅行的時候,在Siam Paragon商場內的P.S. I Love You曲奇專賣店,買了各種口味的曲奇試吃品嚐一番。事過境遷,我真的已經差不多忘記了當時嚐到的味道。不過,大家請放心,因為我當時每吃一種口味的曲奇,就立即記錄下當下的感覺,我現在只是把記錄整理好一點來告訴大家。 當時我一共買了11種口味的曲奇,就是整個品牌中13種口味,我只是沒有買Riceberry Balls和Lemon Lavender這兩個口味。因為Riceberry Balls是Gluten-free無麩質我不感興趣,而Lavender薰衣草味是我本人不喜歡的。 首先,我要說Classic Butter口味,就是原味牛油曲奇。我還在曼谷的時候就立即試吃一塊,咸咸香香,好像在吃曲奇皮蛋撻那個皮,但層次更高,因為曲奇有夏威夷果仁同奇亞子,增加了口感,好味道,值得推薦,而且推薦大家先食這個經典原味,然後才試其他口味。 再來是Salted Caramel口味,就是海鹽焦糖味,是傳說中必買的口味,而且經常售罄,我想應該是最多人喜歡的味道吧。可是,我試過後卻覺得還好,是好吃,但不算是驚豔的味道,就是經典牛油味,加上海鹽焦糖脆脆外層,可能是我並沒有特別喜歡海鹽焦糖味吧。 然後我要介紹一個期間限定,叫Krong Krang的口味。這款曲奇的外表是深啡色的,不論是顏色或是氣味,都好像黑椒脆炸雞。而吃的時候,外面是好脆脆,裡面卻是鬆化的,充滿香料味和胡椒味,還有微甜微辣味,就是因為那個胡椒焦糖表面。我必須說,這款曲奇的after taste十分強勁,口腔繼續有香料和胡椒味,就好像吃完可口薯片後回味無窮的感覺。實在太棒,好刺激,好味道,而且是意想不到的味道,是驚豔的味道,滿有泰國的特色,所以我大推大推這個口味呢! Durian Dust和Strawberry dust這兩個口味其實挺相似,曲奇的內裡是Classic Butter曲奇,而表面是由一層幼粉包圍着,分別只是一個是重口味的榴槤味,另一個是甜甜酸酸的士多啤梨味。喜歡吃榴槤的人一定會愛上Durian Dust口味,因為可以嗅到榴槤香,吃到榴槤味,吃完後仍有榴槤味餘韻,不錯。而Strawberry dust則是一般大眾會喜歡的士多啤梨口味,同樣好味道。兩個口味都推薦。 至於Chocolate chip口味,曲奇有來自裡面朱古力粒粒的濃濃黑朱古力味,外頭則有糖粉包圍着帶出甜味,更突顯黑朱古力的微苦,兩者好夾,好味道,朱古力愛好者必試,也是我推薦的口味。 Crunchy corn cereal口味就有脆脆粟米片的口感,甜甜的,不錯,我也意外地喜歡呢。Crunchy chocolate malt味同樣是脆脆的,外面有美綠粉粉包着,朱古力味比較淡。跟corn cereal相比,我較喜歡corn cereal味。 Speculoos口味我會形容為經典口味加了肉桂和薑味,有微香,還好。我會推薦嗎?如果覺得經典味略咸,那可試這款口味,是最接近經典味但多一點甜味的曲奇。 Roasted black sesame口味真的黑芝麻味,挺香,味道也好,沒有經典味的咸。可是有太多黑芝麻粒粒,吃起來的口感有點像吃沙子呢。 最後是Mango passion fruit jelly期間限定口味 ,是經典口味夾着芒果熱情果jelly,入口初咀嚼只覺得有點甜味,到曲奇溶化後就會嚐到芒果和一點點熱情果的酸味,但那個jelly有點黐牙呢,我不太喜歡。 以上就是我對P.S. I Love You曲奇的食後評價,有興趣的朋友去曼谷旅行時也可以買來試試看。 ⭐️如果喜歡我寫的文字,請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷人氣手信 #曼谷必買 #曼谷手信推介 #曼谷伴手禮推介 #曼谷伴手禮 #SiamParagon #PSILoveYouCookies #ClassicButter #SaltedCaramel #KrongKrang #DurianDust #StrawberryDust #ChocolateChip

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