為咗屋企人健康，除咗要揀健康食材外，仲要選擇用對身體健康嘅食油，揀對嘅食油真係好重要，可以預防身體出現嘅可怕疾病 最近我就用咗 @獅球嘜 - 唯一香港煉油廠製造呢支新推出嘅 [ 健康粟米油 ]，係百分百純正嘅粟米油，係ISO22000 食品安全管理體系監管下製造而成，適合煎炒煮 呢隻健康粟米油係全港首推零反式脂肪，可以減少壞膽固醇嘅吸收，增強心臟嘅健康，市面上嘅粟米油係含反式脂肪，而呢款新品係屬於 “零” 嘅反式脂肪，每食用份量含0反式脂肪 反式脂肪嘅壞處有以下 🚫 反式脂肪會增加血液內嘅「壞膽固醇」含量，同時會減少「好膽固醇」嘅含量 🚫「壞膽固醇」會加速血管內脂肪積聚，會增加患上血管閉塞同冠心病嘅機會 (聽到都有啲驚😰) 🚫 反式脂肪攝入量每天超過2.2克，死於冠心病嘅風險增加28% - 根據世衛，每年約有54萬死亡病例，係攝入工業生產嘅反式脂肪有關 #獅球嘜 #零反粟米油 #唯一香港煉油廠製造 #全港首推 #零反式脂肪 #零反 #減少壞膽固醇吸收 #增強心臟健康
夜媽媽收工肚仔餓，又好想掃街食嘢，朋友帶我去大圍食佢中學時期成日都去食嘅店舖，人來人往，多人圍住食店，仲有人排隊等買添。友人話佢哋嘅秘製辣汁超正，唔食辣嘅都一定要試。睇完有咩樣想食，就即同店員落單，兩個人每款都叫啲，都叫咗好多樣 必食 [ 串燒豬頸肉 2串 ] 及 [ 串燒魷魚串 ] 即叫即燒，味粉仲有好幾款比你揀，我哋就揀咗咖哩粉及孜然粉，好香燒烤味，邊邊位燒得好香脆，食落肉質嫩滑又多汁；魷魚口感煙韌有咬口，夠哂入味，兩樣都係咁好味 叫咗碗大碗嘅 [ 油渣麵 ] ，湯同麵分開放好，攞到返屋企湯底仲係熱辣辣。份量好多嘅豬油渣炸得好香脆，食落唔油膩，清湯湯底，再加埋辣菜莆一齊食，又辣又惹味 再叫咗碗兩溝，大大碗，勁足料嘅 [ 魚肉翅 ] 勁多條粗粗嘅魚肉，食落口感彈牙，每一啖都食到冬菇及木耳，翅底濃稠適中，落埋醋一齊食就更正 仲叫多碗 [ 韭菜豬紅豬腸 ] ，份量好多嘅韭菜，新鮮嫩綠、豬腸份量多，洗得乾淨，肥瘦均勻，口感爽脆，加埋豬紅更滿足 熱辣辣又炸得香脆嘅 [ 炸大腸 ] 食兩串真係唔夠喉，炸得香脆又唔會太乾，食之前要唧埋甜醬及芥末，就更加惹味。[ 牛柏葉 ] 口感爽爽脆脆、[ 水魷 ] 及 [ 墨魚 ] 彈牙口感 超抵食嘅 [ 煎釀三寶 ] ，每款都好吸引，除咗常見嘅紅腸、魚蛋、勁大塊雲吞、茄子、青椒，仲有原隻虎皮青椒、西蘭花、冬菇，辣餃子，每款都大大件，新鮮炸起，熱辣辣好好味，釀埋魚肉，令口感食落更彈牙及 juicy 燒賣魚蛋簡直係絕配，有魚味嘅 [ 燒賣 ] 食落煙韌，爽口彈牙，配埋秘製辣汁更美味；食落有淡淡陳皮味嘅 [ 陳皮魚蛋 ] 細細粒，口感彈牙 大圍小食 大圍富嘉花園22號地舖 #taiwaisnacks #大圍小食 #大圍美食 #大圍 #掃街 #香港小食 #外賣 #街頭小食 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #foodies #hkfoodies #foodblog #hkfoodieblogger #hkfoodshare #foodporn #instafood
終於有時間比自己休息，可以輕輕鬆鬆整吓嘢食，今日就去咗奇華工作坊 x 角落小夥伴 ™️ 中秋限定工作坊，整咗角落小夥伴月餅 🥮 全程 3小時，由經驗豐富嘅導師指導下，親手整咗 2款可愛角色造型嘅新口味奶皇月餅 🥮，月餅模具有4款，包括係「白熊」、「企鵝?」、「炸豬排」及「蜥蝪」，製作角落小夥伴 TM 抹茶紅豆奶皇月餅 及 角落小夥伴 TM 蜂蜜柚子奶皇月餅 成個過程都係自己做👩🏻🍳，由製餡料、搓月餅皮、揀選角落小夥伴™️ 角色月餅模具，可以做 8個裝嘅月餅，完成後仲可以帶回家同屋企人分享，仲可以帶走埋 角落小夥伴™️ 中秋限定紀念品，包括 角落小夥伴™️ 精美A4文件夾 及 角落小夥伴™️ 趣致貼紙乙套。除咗成人班👨🏻🍳外，仲有親子班👩👦，每班人數有限，額滿即止 今年奇華 @keewahbakery 推出咗好多唔同口味嘅月餅 及 角落小夥伴™️ 換購禮品，千其唔好錯過啦 角落小夥伴™️ 奶皇月餅 工作坊 成人班 名額：每班 12人 學費：港幣 660元 課堂時間：180 分鐘 親子班 名額：每班8組 學費：港幣 690元 課堂時間：180 分鐘 奇華工作坊 香港灣仔皇后大道東188號2樓 官方網頁：studio.keewah.com FB：奇華工作坊 Kee Wah Studio IG：@keewahstudio #奇華餅家 #奇華 #keewahbakery #keewah #奇華月餅 #奇華工作坊 #keewahstudio #中秋節 #迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅 #迷你蛋黃豆沙月餅 #SumikkoGurashi #角落小夥伴 #白熊 #企鵝? #炸豬排 #蜥蝪 #抹茶紅豆奶皇月餅 #蜂蜜柚子奶皇月餅
用猩猩頭做餐廳標誌，天花板仲掛住好多隻好得意嘅猴子(公仔)，餐廳環境舒服，座位夠闊落 餐牌上款款美食都好吸引，我就揀咗【猩猩迷宮 $198】木製九宮格嘅全日早餐，每一格嘅小碟圖案都好靚。九宮格分別放有紅菜頭蕃薯沙律：紅菜頭蓉撈埋蕃薯，咬到粒粒蕃薯，食落味道清甜 (唔怕有紅菜頭個陣草青味)、牛油果沙律：帶點檸檬味、軟滑好味，呢兩款都係健康嘅組合、牛角包：香口酥脆、大啡菇：原汁原味，夠哂 juicy、菠菜：新鮮嫩菠菜，味道微咸，咬落爽脆、黑松露炒滑蛋：香濃黑松露味，炒蛋好滑、大番茄、煙三文魚配蟹籽及直布羅陀腸：煎香兩邊，味道食落咸咸地 加 $38 主食套餐優惠，可以配 "是日餐湯 / 田園沙律 / 熱飲自選 / 凍飲自選"，4選2。我就揀咗是日餐湯及熱飲，當日餐湯係【南瓜湯】飲落香滑又creamy；飲品就揀咗【秋冬滋潤之選 - 養生薏米水 (單點 $28)】自家煲嘅養生薏米水，甜度適中，飲落清甜滋潤 再叫個款小食【炸雞翼配蜜糖芥末汁 5件 $68】外層炸得香炸，內裡肉質嫩滑，配蜜糖芥末汁，香甜好味 (5隻都唔夠喉) 最後就叫埋【CHIMPZ 法式焦糖燉蛋 $68】甜品要預早叫，因為製作時間要15-20分鐘，焦糖皮甜甜又脆卜卜，燉蛋真係超滑 (好想叫多碗) 呢餐超滿意，食物好有水準，下次要帶朋友一齊嚟食過 CHIMPZ 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖 #CHIMPZ #CHIMPZHK #銅鑼灣美食 #CausewayBay #cwb #九宮格 #食好西 #hkfood #foodblogger #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodieblogger #happyhappy◽️ #bloggers #hkbloggers #influenspace #bloggerlife #yummyfood
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