天星小輪,也許大家經常乘搭,但天星小輪改建成豪華遊艇,又會是怎樣的一回事? 早於2011年,有居港外籍富商購入一架天星小輪所屬的「金星號」渡輪,豪裝成為私人遊艇,長期停泊在大潭灣,本月初傳出船主因移民歐洲,以2,100萬港元放售。 這艘豪華遊艇名為「Dot」,船主當年從天星小輪購入金星號(Golden Star)後,找來香港梁穩記船廠畫圖,並送到珠海琛龍船廠改裝,再委託法國室內設計師設計,豪花1,600萬港元和18個月時間完成改裝。船主強調,遊艇改裝工程必先要保留「金星號」的原汁原味,並修復了原本的柚木甲板,因此未有大改小輪的佈局和結構。 豪華遊艇的外觀被改為灰白色,但內部裝修一直成謎,直至最近放售才有幸一睹豪華裝潢。遊艇面積達10,000呎,當中6,000呎為生活空間,另有造價近100萬元的太陽能發電及海水化淡機,因此不用擔心能源和食水問題。 從相片可見,當日的天星小輪,現已變身成為紐約工業風設計的豪華遊艇,設有天幕、四間有獨立廁所及浴室的套房、開放式廚房、客廳、飯廳、電影放映室、圖書室及辦公位置等等空間。 天星小輪向來出名通風,船主亦保留這方面的特點,改建成有倘大落地窗戶的寬敞房間,營造出一種巨大空間感和開放感,而頂層甲板空間亦有相當寬敞,讓人在戶外寫意用餐和日光浴。同時,船頂亦添加了隔熱材料,窗戶亦是雙層玻璃設計,以保持室內涼爽,在夏天減少能源消耗,盡收冬暖夏涼之效。 這艘原有「天星小輪」的豪裝遊艇,現售2,100萬港元,也許大家未必有機會親身上船感受,但下次乘坐天星小輪,不妨幻想一下自己置身改裝後遊艇的感覺吧。 #天星小輪 #香港 #地道嘢

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[香港飲食] 多多餅店 - 鳥結糖 大家平時去台灣好中意鳥結糖,咁你哋又知唔知香港其實都有好食既鳥結糖? 呢款鳥結糖係美孚一間老字號面包店自己製既,筆者曾經有幸食過一次,價錢雖然唔算平,但味道的而且確唔錯,佢唔會好硬,偏軟,口味款式亦相當之多,口感十足,真係估唔到一間小小的面包店居然能出產如此高質的鳥結糖。 最重要的是,香港製造。 近年香港製造已經愈嚟愈少,有人問我,香港有咩手信? 筆者都思索咗一陣,突然想起自己曾經托人買過呢隻幾出名的糖果,才醒起香港其實也有不錯的手信。 如果日後有人問你嚟香港買咩好,大家不防推薦呢間本土面包店出品既鳥結糖俾佢哋。 #香港 #香港手信 #手信 #香港文化 #文化 #本土文化 #飲食文化弓 #鳥結糖 #香港製造

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