[香港飲食] 多多餅店 - 鳥結糖 大家平時去台灣好中意鳥結糖，咁你哋又知唔知香港其實都有好食既鳥結糖？ 呢款鳥結糖係美孚一間老字號面包店自己製既，筆者曾經有幸食過一次，價錢雖然唔算平，但味道的而且確唔錯，佢唔會好硬，偏軟，口味款式亦相當之多，口感十足，真係估唔到一間小小的面包店居然能出產如此高質的鳥結糖。 最重要的是，香港製造。 近年香港製造已經愈嚟愈少，有人問我，香港有咩手信？ 筆者都思索咗一陣，突然想起自己曾經托人買過呢隻幾出名的糖果，才醒起香港其實也有不錯的手信。 如果日後有人問你嚟香港買咩好，大家不防推薦呢間本土面包店出品既鳥結糖俾佢哋。 #香港 #香港手信 #手信 #香港文化 #文化 #本土文化 #飲食文化弓 #鳥結糖 #香港製造
[香港手信] 珍妮曲奇 大家唔好見到珍妮曲奇就反白眼，其實以前的珍妮曲奇真的很好吃。 筆者家人有些一早已移民外國，他們每次回來香港亦會叮囑筆者記得幫他們買珍妮曲奇。每次筆者亦不明白為什麼要特意買曲奇，終於有一次忍不住買了一盒自己嘗。不嘗不知道，一嘗停不下來，入口鬆化，充滿牛油香，果仁曲奇則入口香脆，果仁份量十足，難怪後期大受歡迎...... 而且，他每個盒子亦相當漂亮，設計十分可愛，小朋友和女孩子看到亦會十分喜歡，所以慢慢就多了人買。 直至今時今日，珍妮曲奇已失去了當時的味道，設計亦沒有以前那麼好看，這真的只是曾經的香港手信了...... #本土文化 #香港文化 #香港飲食 #飲食文化 #手信 #小熊餅乾 #香港手信
[香港手信] - 曲奇四重奏（蝴蝶酥） 呢間係筆者最愛既蝴蝶，入口鬆脆而且即化，甜而不漏，好少食到咁高質的蝴蝶酥。 而且佢冇一般街買既蝴蝶酥有陣油膱味，反而好香牛油味。筆者每次都好中意配埋杯紅茶一路嘆，雖然卡路里好高，但每次都忍唔住食一半，真係超級邪惡的美食。 不過，近年筆者都好少去買了，始終好食的東西不健康，而且人大咗，口腹之慾亦沒以前强烈。 但儘管如此，每次有人問筆者有咩好推介，筆者都會忍唔住同佢哋推介呢款蝴蝶酥。 #手信 #香港文化 #香港手信 #飲食文化 #零食 #蝴蝶酥
[香港製造] - 京都念慈菴枇杷膏 最近大家都好留意香港製造呢樣野，所以決定同大家細數下香港製造的品牌。 京都念慈菴枇杷膏於1946年創立，是香港最大老牌中藥製造商之一。當中依照清代名醫古方研製的川貝枇杷膏最為知名，相傳具止咳功效。近年除咗玻璃樽之外，仲出咗細細包既旅行裝，帶出街相當之方便。 早排流感肆虐，枇杷膏喺紐約被喻為治療久咳神藥，一度被搶購一空。不得不提既係，新加坡有間茶飲店仲出埋川貝枇杷膏奶茶，你又想唔想試下？ 筆者有感： MadeinHK一直都有品質保証，但唔知以後仲會唔會有呢樣野........ 但無論點，希望大家都唔好忘記佢哋。 #香港文化 #本土文化 #有點懷舊 #香港 #手信 #香港手信 #香港製造 #madeinHK
冠珍醬園開始癡緊貼紙.... 唉.... //11月9日開始，「香港製造」貨品將絕迹美國。冠珍醬園第四代負責人Daniel看着員工匆忙地把自製的「Made in China」標籤，遮蓋着沿用了90年的「Made in Hong Kong」，心裏有一份很大的失落，他不認為香港製造等同中國製造。事實是，香港製造商品背後，總有一個香港故事，不論是受美方政策影響的冠珍醬園，抑或其餘本土品牌如島中坊研、農莊製造等，商品均帶有濃厚的本土特色，也呈現了香港的獨有文化。記者：趙曉彤// 原文: hk.appledaily.com/local/20200928/JFMBOFCU5ZCPVP2PNU7FE5CZ6I #香港 #手信 #香港手信 #香港製造 #MIHK
台灣大甲師芋頭流芯酥 400g (50g*6件）$95 大甲師門店超人氣熱銷🇹🇼 融合台式與港式糕點元素！ 產品介紹： 融合台式與港式糕點🍰元素，創造出獨特的鹹甜風味與滑順口感😍，從經典中再創經典🌟， 水芋在田中八個月的自然封存、在澱粉質飽和的成熟期採收，口感鬆軟、香氣濃郁。 紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成🥚，利用低溫慢慢烘出香氣🔎， 以港式點心流沙包的概念作融合，經過大甲師無數次的調配🥣， 滑順的流芯餡與鬆軟芋頭充分發揮甜鹹搭配的好滋味😋。 台灣大甲師的餅藝功夫！ 🌟簡單中的不簡單 所有社群、媒體都在熱烈傳播『減法生活』的必要性，探索味蕾似乎也成為另一項能實現「簡單」的風尚旅程。 以台灣芋頭檳榔心芋頭為食材來源的「大甲師」，是立祥食品的頂尖職人品牌，以芋頭為風味主角，將台灣在地美味躍上國際。 🌟大甲芋頭濃Q香又鬆 大甲芋頭品質優於其他產區，肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高)，肉色顯白，檳榔纖維絲也較細且淡，從栽種到熟成期需8-10個月❤️，臻完全熟成期採收，澱粉質達飽和，口感綿密鬆軟，入口即化，芋頭香氣明顯且濃郁。 大甲芋頭纖維短、口感綿密鬆軟，不同的品種與部位，可以作成各種不同的芋頭產品，像是芋頭酥、芋頭冰、芋粿、芋仔餅等，大甲芋頭因為品質穩定，備受肯定，是許多產業作為食材的選擇，是地方上及具代表的特色農特產。適合製作蜜芋頭、芋頭西米露、芋頭排骨等，更是吃火鍋不可或缺食材，或是家庭料理四季食材。 #台灣食物 #台灣流心酥 #大甲師芋頭流芯酥 #台灣人氣 #台灣人氣食物 #台灣手信 #台灣產品 #台灣代購 #台灣食物代購 #台灣大甲師 #香港大甲師 #大甲師 #大甲師代購 #香港大甲師代購 #芋頭流芯酥 #流芯酥 #台灣零食 #送禮 #禮物 #手信 #香港手信 #代購 #代購門市 #葵興店舖 #良心小店 #葵興小店 #葵興零食 #葵興化妝品 #化妝品代購
香港人支持香港本土文化
2 Followers
0 Followings
52 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/a59f4d66abc16e8a901285e31518758c.jpg)
43 Followers
11 Followings
240 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/1e06dd6bda44c3c656cc2f009a3db3c3.jpg)
3 Followers
9 Followings
61 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/profile.13588.1636847890459.png)
0 Followers
0 Followings
71 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/profile.16634.1636878004641.png)
1 Followers
1 Followings
1 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/5031fa5f41efd5a18cf22f46f1585283.20200624095143.1592992303.815.jpeg)
0 Followers
1 Followings
13 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/profile.24833.1636958951630.png)
17 Followers
0 Followings
22 feeds
:background_color(white)/https://avatar-storage.neard.com/936c4786208a2c48e379092fc3c7dd1b.20201215112249.1608031369.6382.png)