IG小店介紹 . @bakedbymy__ . 丸久小山園龍膽抹茶$262 . 小山園抹茶🍵相信有很多人都聽聞過😆但小山園抹茶粉其實是有分8個級別你們又知不知道呢? . 雖然小山園龍膽不是最高級別的抹茶粉,但是如果製作高溫烘焙的甜點,用龍膽抹茶粉都是一個不錯的選擇🙃 龍膽抹茶粉特色是味道偏澀,亦有回甘的味道,配上Burnt Cheese Cake是一個不錯的組合👍🏼口感滑溜,帶有芝士鹹香,重點是抹茶的澀味出眾😝 . 順帶一提,其實不是每一隻抹茶粉都合適做高溫烘焙的🤓就以小山園為例,每一種級別的抹茶粉都有各自適合的特質,有些合適做高溫烘焙,有些合適做較低溫的甜點等😁 . 有興趣的朋友可以去👉🏼@bakedbymy__ . #foodie #foodiehk #foodiegram #小店 #香港餐廳 #香港美食 #美食 #IG小店 #香港 #相機食先 #食好西 #hkig #foodphotography #foodstagram #foodstyling #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodporn #igshop #burntcheesecake #matcha #抹茶 #cheesecake

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#香香食好西 #防疫期無啖好食#是日午餐 花牆下的抵食茶餐💐 餐廳過往以粉白色為主色嘅少女風花藝設計及主打多種口味嘅班戟為gimmick,吸引不少女性侶伴客人前來打卡; 特式班戟動輒上百元,但原來lunch&tea set價錢幾貼地抵食。 🍝白酒忌廉汁海蜆意大利粉 $48 一如午市份量,即使茶市仍絲毫不減,海蜆有6隻,無沙不腥,正常水準; 意粉有驚喜,忌廉汁濃郁creamy,充滿奶油香,略加上鹽調味,帶微咸平衡奶味嘅膩; 意粉軟硬適中,韌中帶糯,有咬口,質素唔錯👍🏻 Amercaino +$3 for 凍飲 濃淡適中,大眾口味,咖啡豆略帶甘香,口感滑順,無果酸味,估計係巴西豆,啱我口味😋 #食在尖沙咀 #SeanCafe #nearD好西

#香香食好西 #是日晚餐 灣仔區屹立十幾年抵食雅苑鋸扒 🍽 估佢唔到$68有兩大塊手掌大小✋🏻 同一般茶記扒餐一樣有燒汁雞、黑椒牛同洋蔥豬選擇,醬汁預設咗,點餐後5分鐘jarjar聲上枱~係久違嘅茶記鐵板風味。 肉質鮮嫩,唔乾身,無咩筋,唔係落鬆肉粉口感,厚薄適中,以價錢嚟講性價比高👍🏻 薯條係粗薯,口感香脆,略油,不過要好食就唔好諗健康啦🤣 包餐飲,+$15有羅宋湯,味道係蕃茄天然酸味,唔係茄膏假甜,挑剔位係肉味同黑椒香略嫌欠奉~ 姐姐幾好吹,食到陣人情味🤪 雅苑餐廳 (灣仔) 灣仔天樂里6號地舖

天氣轉冷❄️一起身就已經好想食啲熱辣辣嘅嘢食,想食日本嘢🇯🇵又嫌壽司🍣太凍嘅話,不妨試試爐端燒居酒屋🏮 . 呢間一直擁有超高人氣同大量好評價嘅水產專門店,保證食到日本🇯🇵空運到香港🇭🇰,高質又新鮮嘅水產,服務同環境都好好,氣氛相當大錯,當正自己飛咗去日本🇯🇵咁🤤 ——————————————————————————— 🍽鮑魚殼燒、帆立貝殻燒、蟹味噌甲羅燒🦀 💬 海鮮叫咗呢三款,專人喺面前即叫即燒,唔駛調味,齋食鮮味🤤 . 🍽清酒🍶煮蜆 💬一大鍋份量十足,夠抵食😋 . 🍽軟殻蟹🦀沙律🥗 💬應該每款食物都偏向大份,沙律🥗同樣係勁多軟殼蟹😏 . 🍽日本🇯🇵豚肉鍋🍲 💬一大盤豚肉加埋勁多蔬菜🥬、豆腐、雜菇,就係想有熱辣辣嘅效果😅 . 🍽土佐豆腐 💬日式嘅炸豆腐同土佐豆腐永遠都係咁好食,要考師傅功架,一試就知🤤 ——————————————————————————— 🍴南瀛水產 📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓 🉐推薦指數:8️⃣👍🏻 ——————————————————————————— #hongkonger #findtoeat #搵食 #相機食先 #相機先食 #美食控 #foodporn #foodpic #foodphoto #foodstagram #foodblogger #foodbuddy #foodstyle #foodie #foodstylist #foodheaven #美食達人 #lifestyle #gathering #fusion #dining #tst #尖沙咀 #尖沙咀美食 #日本料理 #水產 #海鮮 #居酒屋 #南瀛水產

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