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🥂懲罰超黃邊爐🍽 ————————————————————— 呢間餐廳以抗爭為主題,牆壁印上「Be Water🌊」、「HongKonger 🇭🇰」等字眼,不時播住鼓舞嘅廣東歌, 作為香港人嘅你一定會好有共鳴💛 💗乾杯蠔 選用日本瀨戶內海蠔,味道鮮甜冇腥味,質感細膩飽滿🦪以西柚清酒調味,食落微酸開胃🍶再配鹹鮮嘅三文魚籽,口感更豐富 💗古法花香醉雞 凍雞件份量十足,雞皮爽滑,雞肉嫩滑緊致,食落有花雕酒香同雞味🐔仲有爽口嘅青瓜同本耳做伴碟🥒 💗杏汁白菜豬肺鍋 以豬肺、新鮮白菜、菜乾同紅蘿蔔熬製🥕豬肺洗得夠乾淨,口感爽滑🫁奶白色湯底清澈唔油膩,清甜帶杏仁香 💗新鮮手切本地肥牛 肥牛厚薄適中,色澤紅潤,油花分佈均勻,肉質柔軟帶咬口,牛味明顯比冰鮮個d濃好多🐃 💗豬潤 豬潤口感爽脆微粉,味道甘香,唔會有血腥味同梳打粉味🐖 💗豬頸肉 豬頸肉肉質肥瘦均勻,口感嫩滑有彈性🐷 💗鮮打海蝦丸 蝦丸爽口彈牙,面頭有少量蟹籽點綴🦐 💗花樣油條 將爽彈嘅墨魚膠釀入香脆嘅油炸鬼中。記住唔好淥太耐,咁先有雙重口感🐙 💗脆鯇骨腩片 魚片食落爽脆,不過有少少腥🐟 💗唐生菜 新鮮翠綠嘅唐生菜食落軟滑清甜冇苦澀味🥬 💗荔枝烏龍 荔枝嘅果香同烏龍嘅茶香平衡得宜🍹 💗青蘋果四季春 青蘋果味都唔算太假,不過茶味較淡🍏 味道指數:😋😋😋😋 扺食指數:💲💲💲💲💲 環境指數:😍😍😍😍 💰人均消費:$201- $400 📍煲底海鮮火鍋料理Meet At Pot  尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓 #hkfoodie #香港美食 #美食推薦 #吃貨 #打卡 #黃店 #相機食先 #外賣 #豬頸肉 #火鍋 #食好西 #尖沙咀美食 #打邊爐 #醉雞 #肥牛 #蠔 #海鮮 #neard好西

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Charlotte Yiu

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