經典懷舊菜

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記得細個嗰陣時爸媽帶我去美心皇宫飲茶🫖 總聽到嘹亮嘅點心叫賣聲, 點心姐姐們推住傳统「點心車」,係雅緻裝潢嘅大堂映襯下,感覺好熱鬧、好有親切感💕 . 時至今日每逢大時大節、喜慶大日子,我地成家人都會到酒樓食番餐好嘅共聚天倫 最近就帶埋爸爸、媽媽一家去沙田大會堂美心皇宮重拾呢份回憶的味道,佢地推出咗全新十四款經典懷舊菜,令昔日傳統嘅家庭式手工菜重現,每款菜式盡現食材原鮮、色、香、味,滿口都是最令人窩心的美味😋 . ✨皇宮小炒皇 : 一向對小炒皇情有獨鍾, 皆因夠鑊氣,加入脆腰果、魚乾,口感豐富又有層次。 . ✨脆炸妙齡鴿 熱㷫㷫上枱,皮脆肉嫩, 肉汁四溢夠曬香口。 . ✨荷香蓮子煀走地雞 份量十足,雞肉嫩滑散發淡淡荷香,配合鮮蓮子及夜香花清新解膩。 . ✨五年陳皮煎斑球 啖啖厚切嘅斑球彈牙有口感, 每口散發陳皮清香。 . ✨櫻花蝦.蝦球蘿蔔糕 蝦球爽口彈牙,囡囡一口接一口,配合櫻花蝦及蘿蔔糕更有鮮味。 . ✨濃湯蟲草花浸娃娃菜 娃娃菜盡吸清甜湯汁,配合新鮮蟲草花,口感清爽。 . ✨家鄉鹹菜野鴨脾 鴨脾肉質嫩滑豐腴,配合惹味鹹菜,送飯一流 . ✨香滑芝麻卷 甜品就係細過好鐘意食嘅「菲林筒」,口感綿滑,有好香濃嘅黑芝麻香,甜度剛好 ! . 🌟快啲帶埋屋企人、朋友一齊嚟全線 #美心皇宮#映月樓及 #翠園 (旺角分店) 重溫經典懷舊菜 . #美心皇宮 #家點窩心 #承傳美味 #經典懷舊菜 #大廚匠心推介 #滿載回憶的味道 美心中菜 ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake ► Xaiohungshu: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ɪᴠ

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