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冬日食返碗暖粒粒牛肉烏冬 #烏冬 #nearD好西 #福福福 #冬天

🥂招牌日韓Fusion 菜🍽 ——————————————— 呢間首爾過江龍係當地已經係人氣長龍店🇰🇷主打忌廉烏冬同吉列牛,同韓國分店一樣用厚身鐵板,除咗冇咁易黐底外,仲減少油煙🔥 💗吉列牛定食($246) 選用美國熟成牛肩脊🇺🇸先搽上麻油,再沾上麵包糠後炸至外層金黃脆皮,裡面依然粉嫩,再放上鐵板燒至心水熟度🥩牛扒脂肪分佈平均,肉質軟腍冇渣,肉味香濃。可配上自家製甜豉油或wasabi沙律醬,提起肉香外又醒胃。 前菜有胡麻醬豆腐、胡麻醬蕃茄🍅同麵豉湯🍲另外配一碗灑上味素嘅珍珠米白飯🍚 💗咖哩忌廉烏冬 日式咖喱口味偏甜,辣度較低🥘烏冬軟滑煙韌,嫩滑雞肉大大粒🐔配菜仲有洋蔥🧅同磨菇🍄面層唧上特製薯蓉忌廉,質感綿密輕盈,撈埋一齊食充滿奶香更Creamy,完全唔滯🍜 💗Citrus Ocean 以柚子蜜同藍色糖漿調製嘅梳打,飲落冰涼清新,仲有柚子肉🍋 💗Passion Punch 熱情果梳打味道酸酸甜甜,帶少少清涼嘅薄荷味🌱 💗炸芝士薯仔年糕($38) 年糕外層炸至香脆,內裡煙韌軟糯,包住綿滑薯蓉🥔同流心芝士🧀食落鹹香幼滑,仲配埋爽脆紫菜🍘 味道指數:😋😋😋😋😋 扺食指數:💲💲💲 環境指數:😍😍😍 💰人均消費:$401- $800 📍吉列牛忌廉烏冬專門店   旺角彌敦道726號17樓   銅鑼灣耀華街3號百樂中心22樓  #hkfoodie #香港美食 #美食推薦 #吃貨 #打卡 #黃店 #相機食先 #牛扒 #旺角美食 #韓國菜 #日本菜 #銅鑼灣美食 #年糕 #定食 #烏冬 #吉列牛

🥂不「籽」是咖啡店咁簡單🍽 ——————————————— 餐廳有著「種籽」嘅意思,因為老闆熱愛咖啡☕️希望將從巴西、埃塞俄比亞、印尼等地選取嘅咖啡豆帶俾每一位客人,而且主打多款日式輕食🍱 💗龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 ($128) 扁身烏冬口感煙韌,掛湯效果唔錯🍜加入自家烹製嘅龍蝦湯,湯頭鮮甜味濃🦞配料包括有4隻阿根廷嘅爽口彈牙大蝦🦐;牛油果片未夠熟唔太軟滑,配落熱湯唔太夾🥑;夾雜少量鮮美嘅蟹肉;加埋清新嘅沙律菜同紫菜絲🥗 💗味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉($128) 意粉軟硬適中,每條扁麵都掛住濃郁且不膩嘅忌廉汁🍝上面放滿甘香嘅味噌蟹膏醬、脆卜卜嘅蟹籽同鮮甜嘅手拆蟹肉,蟹味極突出🦀再灑上紫菜同木魚碎增加和風口味🇯🇵 💗海鹽焦糖雞翼($68) 單骨雞翼食落特別方便,外表炸得香脆,內𥚃肉質仲係嫩滑多汁🐥甜蜜嘅焦糖醬帶小小海鹽嘅鹹香🧂 💗Matcha Latte($45) 抹茶清香唔澀,不過奶底太薄,味道偏淡🍵 💗Chocolate ($37) 朱古力味唔算特別濃郁純厚,飲落都夠順滑🍫 味道指數:😋😋😋😋😋 扺食指數:💲💲💲💲 環境指數:😍😍😍😍😍 💰人均消費:$101-200 📍不籽是咖啡Not Just Coffee 油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖 #hkfoodie #打卡 #香港美食 #美食推薦 #吃貨 #相機食先 #咖啡店 #咖啡 #意粉 #食好西 #牛油果 #甜品 #黃店 #油麻地美食 #烏冬 #蟹 #nearD好西

咁就放完兩日假,又要面對星期一🙈 ps. 甘味讚岐手打烏冬個蕃茄湯比想像中好食 #烏冬 #鑽石山 #是日晚餐 #放假做咩好

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