#請益 紅酒色澤/漸層 請問紅酒呈下圖般的漸層時是否代表什麼? 這支 Amora 是以前喜宴提供的酒,因為只放在櫃子裡避免陽光照射,且無控制溫度,因此剛嚐一小口時,發現口感有點像其他文章所說的紅酒醋一樣,不免讓我懷疑這漸層般的顏色,要嘛是代表變質,要嘛是代表變紅酒醋。對於這問題還要請教大家了 #葡萄酒
#請益 紅酒色澤/漸層 請問紅酒呈下圖般的漸層時是否代表什麼? 這支 Amora 是以前喜宴提供的酒,因為只放在櫃子裡避免陽光照射,且無控制溫度,因此剛嚐一小口時,發現口感有點像其他文章所說的紅酒醋一樣,不免讓我懷疑這漸層般的顏色,要嘛是代表變質,要嘛是代表變紅酒醋。對於這問題還要請教大家了 #葡萄酒
(圖)解憂雞尾酒 禁酒3個月期間 一直手寫酒譜 然後想像味道的配合 最近解禁 決定把這期間手寫的酒譜都調制試試 果然味道 不會偏離得太嚴重 連裝飾 甜酸平衡 主調 after taste 都大致一樣 調酒師 一直對自己的infusion都很執著 這次就用一下infuse後的酒來調酒 #品酒 #酒吧 #創意調酒
關於啤酒開瓶器 想請問各位前輩,這種開瓶器哪裡可以買得到啊?店面的部分,像是家樂福、XX百貨之類的地方,因為蝦皮買還要運費,有點不值得,還是說直接網購。 另外想問,這東西正常價格大約多少呢?希望瓶蓋是無傷痕的 謝謝大家,下附圖片
南投~蔡氏釀酒觀光工廠 #蔡氏釀酒 #蔡氏釀酒觀光工廠 - 因為一個因緣際會經過了南投 結果看到路邊寫著蔡氏釀酒的酒廠 馬上決定我的下一站在啤酒工廠😂 南投真的是臥虎藏龍啊 一推酒廠 我如果每天在那邊應該每天跑去酒廠試喝~ 門票💰80但可以換一杯啤酒或是黑麥汁 啤酒種類也是超多重拉格 皮爾森 apa Ipa都有 我當然是選我愛的ipa啊❤️ - Ipa直名印度艾爾淡啤酒 屬於上層釀造 口感強壯 啤酒花明顯 苦味也比較出眾 但尾端帶有豐富的熱帶水果味道 還有一些焦糖 太妃糖的味道 大家有興趣可以去逛逛喔👍 ----------------------------------------------- 歡迎追蹤交流❤️ instagram.com/p/CBVVX7BnUWZ/?igshid=1ap2obuwq6t0m #品酒 #調酒 #喝酒 #品酒板
品嚐美酒佳餚推薦葡萄酒、紅酒、香檳、威士忌、清酒、啤酒等世界好酒。
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