#討論 消暑必備 梅酒 各位品酒的愛好者 小弟最近真的很愛喝梅酒 天氣熱不管加冰塊的喝還是注進氣泡水都超消暑 不過想問大家推薦哪幾款梅酒 或是怎麼買比較便宜 小弟目前喝過 天空之月 白鶴梅酒原酒 台灣民雄自產的柚子梅酒 天空之月ptt滿多人推薦的 但我個人喝起來層次跟香氣都滿薄 不知道是不是因為這隻家樂福有賣所以...多人買就比較多人推？ 白鶴梅酒我個人覺得相對層次就比較足夠 香氣韻味都比較豐厚 價格也比天空之月便宜（？ 大家來討論個吧 #喝酒

用鳳梨簡單做 夏季夜果雕🍍 用鳳梨做一款簡單又好看的裝飾物 使用刀具時務必小心！ 【材料】 1 片 鳳梨片 2 片 鳳梨葉 1 根 生義大利麵條 【作法】 ❶ 切下一片1 ～ 1.5公分厚的鳳梨片，並用星形模具對準鳳梨片中心，壓出一塊星形鳳梨（也可用刀切） ❷ 剪下兩片鳳梨葉，用水沖乾淨並擦乾，再使用鋸齒剪刀斜剪出形狀。（鳳梨葉兩邊如有尖銳的地方記得先修剪掉） ❸ 取一條生義大利麵條，將星型鳳梨與鳳梨葉串在一起，最後修剪多餘的麵條。 最新的居家調飲與及時消息 我們都會先發在IG，歡迎來交流 instagram.com/cocktail_home 【更多充滿夏季感的 清爽居家調酒👇】 dcard.tw/f/food/p/236024387?cid=DE8FA880-FE59-4F62-98FD-A85DAD314690 dcard.tw/f/alcohol/p/236913641?cid=A6686E58-A7D0-44C5-A0C4-A739F1B29096 dcard.tw/f/food/p/236075478?cid=CA1A066B-D12E-47EF-9900-B3169625B0EE #酒吧

（圖）解憂雞尾酒 禁酒3個月期間 一直手寫酒譜 然後想像味道的配合 最近解禁 決定把這期間手寫的酒譜都調制試試 果然味道 不會偏離得太嚴重 連裝飾 甜酸平衡 主調 after taste 都大致一樣 調酒師 一直對自己的infusion都很執著 這次就用一下infuse後的酒來調酒 #品酒 #酒吧 #創意調酒