🔳IG: jessicab1213 🏮太子的日本🇯🇵居酒屋🏮 居酒屋從來都係傾計食野飲返杯嘅地方,雖然Caca唔係好識飲,今次黎到太子嘅「Sake Bar and Present 」,日本酒🍶+食到廚師發板嘅料理同即製串燒真係樂事黎架! 👧🏻Caca今次食乜野? 🧀前菜-酒盗芝士,夾住餅乾食味道好夾。 🍲清酒蜆湯-蜆夠大隻又鮮甜。 🥢刺身-吞拿魚(兩切),厚切刺身非常肥美。 🐮厚切牛舌:好好味嘅必食之選。 🍎富士蘋果煙肉卷-外面咸味煙肉包住甜甜富士蘋果恰到好處。 🐷極上黑豚腩-肥瘦均勻又香口。 🐔雞腎-送酒一流嘅小吃。 🥢厚燒豆腐-脆皮豆腐好特別呢! 🍠日本蕃薯-香香甜甜滋味~ 🥢脆皮風鱔-外脆內嫩嘅味道,仲係骨都無架。 🐟油金魚胶-油金魚最肉嫩嘅部份,好滑好香。 🦑燒鮮原隻日本魷魚-大大條而且夠彈牙。 @sakebarpresent 📍地址: 太子花園街213號地鋪 #太子餐廳 #太子美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介 #jessicab食買玩

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很感謝你們每一位,這裡雲集了最好的攝影師, 讓鏡頭下的我更討人歡喜! 這是很不容易的一年,更是收獲良多的一年, 隨心亦不忘初心,迎接更好的2021🎈 期待再一起去飛,去更多好地方食買玩🙂 你地嘅2020感言呢?留言話我知😉 Daily IG: jessicalawb1213 人像攝影IG: jessica_b_portrait #jessicab食買玩 #香港好去處 #人像攝影 #2020回顧

今日出走~~~直出快照 #jessicab食買玩 #香港好去處 #打卡 #cafe #放假做咩好 #食好西

IG@jessicab1213 呢間位於灣仔嘅日本🇯🇵新餐廳設有Omakase🍣廚師發板menu!對師傳黎講,Omakase 係先了解一下客人口味,再為客人度身嘅誠意同專業態度!今次師傅知道Caca唔習慣食濃味嘅魚類,所以特選咗幾款時令而鮮甜嘅魚刺身黎做壽司🍣俾我,無諗過平時少食魚嘅我,一件接一件,一口氣食咗食個set呀🙈🙈 👧🏻Caca今次食乜野? 前菜: 🥢燒博多茄子🍆,開胃小碟 🥢堅果胡麻汁黎麥沙律 🥗crispy,脆脆感 🥢三文魚子蒸蛋,魚子肥美,蒸蛋香滑 Omakase: 每個月會因應月份而有不同材料,而6月最新鮮,適合嘅季節食材就挑選咗~~~ 1. 真鯛 2. 深池魚 3. 金目鯛 岩鹽+檸檬 (火炙) 4. 池魚 5. 醋漬鯖魚 6. 帆立貝 炭鹽+青檸汁 7. 赤貝+岩鹽 8. 喜之次 (一種來獨往,依附於難捕獲嘅位置,必需手釣,難以大網捕獲嘅罕有魚) 9. 牡丹蝦 10. 熟成14 おToro (14日大的吞拿魚) 11. 三文魚子 12. 宮城縣海膽 (鮮味肥美) 🍙師傅採用嘅係赤醋飯、日本米、日本水,正宗日本滋味😋 @鮨夢 📍灣仔麥加力歌街13號地舖 #灣仔餐廳 #灣仔美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介#omakase #廚師發板壽司 #廚師發辦 #日式餐廳 #jessicab食買玩 #美食

Jessica B食買玩

一名小港女,最愛去靚靚cafe飲咖啡,更愛周圍影靚相,本地吃喝玩樂好去處,同我一齊去啦😉 IG: jessicab1213

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