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點都要黎嘅🙂🙂 #jessicab食買玩 #食好西 #cafe #打卡 #香港好去處 #是日午餐

IG@jessicab1213 呢間位於灣仔嘅日本🇯🇵新餐廳設有Omakase🍣廚師發板menu!對師傳黎講,Omakase 係先了解一下客人口味,再為客人度身嘅誠意同專業態度!今次師傅知道Caca唔習慣食濃味嘅魚類,所以特選咗幾款時令而鮮甜嘅魚刺身黎做壽司🍣俾我,無諗過平時少食魚嘅我,一件接一件,一口氣食咗食個set呀🙈🙈 👧🏻Caca今次食乜野? 前菜: 🥢燒博多茄子🍆,開胃小碟 🥢堅果胡麻汁黎麥沙律 🥗crispy,脆脆感 🥢三文魚子蒸蛋,魚子肥美,蒸蛋香滑 Omakase: 每個月會因應月份而有不同材料,而6月最新鮮,適合嘅季節食材就挑選咗~~~ 1. 真鯛 2. 深池魚 3. 金目鯛 岩鹽+檸檬 (火炙) 4. 池魚 5. 醋漬鯖魚 6. 帆立貝 炭鹽+青檸汁 7. 赤貝+岩鹽 8. 喜之次 (一種來獨往,依附於難捕獲嘅位置,必需手釣,難以大網捕獲嘅罕有魚) 9. 牡丹蝦 10. 熟成14 おToro (14日大的吞拿魚) 11. 三文魚子 12. 宮城縣海膽 (鮮味肥美) 🍙師傅採用嘅係赤醋飯、日本米、日本水,正宗日本滋味😋 @鮨夢 📍灣仔麥加力歌街13號地舖 #灣仔餐廳 #灣仔美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介#omakase #廚師發板壽司 #廚師發辦 #日式餐廳 #jessicab食買玩 #美食

情人節浪漫約會新餐廳Izábis 全新開幕日式+西式餐廳ᴅɪɴᴇ ᴀɴᴅ ᴡɪɴᴇ 由ᴄɪᴛʏsᴜᴘᴇʀ主理最強食材提供嘅全新ʙɪsᴛʀᴏ! 最高ᴄᴘ值嘅新鮮食材sᴜᴘᴘᴏʀᴛ,包括生蠔🦪、牛扒、酒類、火腿、芝士、魚子、生蠔 刺身等等,讓你以最ᴀғғᴏʀᴅᴀʙʟᴇ嘅價錢食到高質食材嘅滋味😍 喜歡嘅仲可以將食材帶回家ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ🍽️ 👧🏻Caca今次食乜野? ▫️餐包-沿用Little mermaids麵包,特別香軟、種類繁多,沾黑醋食更香口。 ▫️Seasonal Pick's Oysters生蠔拼盤配雪梨酒香蔥醋(時價)-最強超市供應嘅生蠔,新鮮又肥美,仲感受到淡淡海水味道。 ▫️水牛芝士卡布里沙律 $138-鮮甜蕃茄配空運直送香滑水牛芝士,配以巴馬臣芝士薄脆及羅勒香草醬,係餐前必點開胃菜。 ▫️火炙箱降日本山形縣產乙女和牛柳刺身配柚子醋汁 $188-肉質鮮嫩,入口即溶,口感有別於一般牛刺身。 ▫️日本山形縣産乙女A5和牛關東風壽喜燒 $328 - 壽喜燒醬汁完全滲透關東煮食材,每片牛輕輕一灼,沾上蛋汁一啖放入口,太滿足喇😍 ▫️法國油封鴨腿配黑松露薯蓉、法邊豆及燒汁 $288- 油封鴨屬於工序繁多嘅菜色,所以唔係成日會食到,皮微脆,肉質一切即開,帶點咸香。 ▫️美國頂級黑安格斯牛肉配黑松露薯蓉 $468+$38 - 牛味十足嘅安格斯,肉質軟腍,配松露更香口: 🪄主打山形牛一整隻牛來貨,任何部位都可食到:特別牛柳心、肉眼 、牛柳、整隻牛絕不浪費,全部由肉部即切最靚和牛提供。 🍾ᴡɪɴᴇ ᴍᴇɴᴜ超過40多款酒,酒庫亦可隨意挑選(超市酒價ᴄᴘ值超高,比起西餐廳經濟)意想不到嘅係每款都可以ɢʟᴀss試味,唔一定要點一支酒! 🥂最特別嘅餐廳主打「水底酒」,於水底熟成ʙᴀssɪɴ海鮮,搭配生蠔同海鮮最match! @izabiz @citysuper 📍 iza’bis by city’super (銅鑼灣) 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 city'super #izabiz #citysuper #打卡餐廳 #悠閒餐廳 #bistro #歐陸風餐廳 #靚景餐廳 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣美食 #小吃貨caca #hkfoodie #hkkOL #hkresturant #香港餐廳推介 #foodie #hkblogger #慶祝情人節 #情人節餐廳 #情侶好去處 #情人節 #jessicab食買玩

Jessica B食買玩

一名小港女,最愛去靚靚cafe飲咖啡,更愛周圍影靚相,本地吃喝玩樂好去處,同我一齊去啦😉 IG: jessicab1213

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