準備時間︰30分鐘內 份量︰1-2人 朱古力 80 克 無鹽牛油 55 克 雞蛋 1 蛋黃 1 糖 25 克 中筋麵粉 15 克 鹽 1/8 茶匙 將朱古力及無鹽牛油放入微波爐,或隔水加熱溶化,成朱古力漿,待涼備用。 在碗內,將雞蛋、糖和鹽拌勻,然後加入朱古力漿拌勻,再篩入麵粉,拌勻。 在烤模內塗一層無鹽牛油,然後平均灑上可可粉,備用 (*這可令蛋糕更易脫模,也可用砂糖代替) 將蛋糕糊倒入容器內,放入已預熱220度焗爐,焗約8-10分鐘。 (*蛋糕的表面要凝固)讓蛋糕待涼1-2分鐘,脫模在碟上,可灑上糖霜及雪糕、水果享用。 #白色情人節 #心太軟

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《炮台山轉角小店》 繼續支持黃店系列 由於下午因工事要過炮台山 所以順便喺嗰邊醫肚 今次嘅選擇係”Brew Note Coffee Roaster” 餐廳面積中等,有bar枱位同4人座位枱 食物選擇唔算多,但飲品選擇就真係多嘅 我嗌咗Mushroom Pasta同Ice Americano 個Mushroom Pasta好香,一嚟到已經聞到香味 而且Mushroom Pasta好Creamy,醬汁稀稠度調教得好,所有意大利粉都可以沾到醬汁 Ice Americano最初飲感覺係酸味少,之後因啲冰溶咗,所以令到整體味道淡咗 不過BTW Mushroom Pasta真係好好味😋 ============================================ Brew Note Coffee Roaster 地址: 北角堡壘街19號地下 電話: 25629990 營業時間: 星期一至五 08:30-19:00 星期六至日 08:30-20:00 #黃色經濟圈 #黃店 #炮台山

《大大力支持黃店系列》 其實哩間之前都幫襯過 今次嚟多咗好多💛💛💛 早餐選擇唔算好多,但賣相都幾吸引 反而飲品就好多選擇 迷你全日早餐嘅食物都係嗰幾味 但味道我覺得係標準嘅 特別想講牛角包好味,夾埋炒蛋食👍🏽 個人口味都係鍾情long black 都係啡味>苦味,不過都唔錯 Coffee Slave 地址: 觀塘鴻圖道43號鴻達工業大廈地下2A號舖 電話: 36195788 營業時間: 08:00-18:00(星期一至五) 10:00-18:00 (星期六及公眾假期) 星期日休息 #黃色經濟圈 #觀塘 #黃店 #coffeeslave

一田減價😍 努力塞爆雪櫃😬 #nearD好西

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