【 #純素飲食 】 . 食得多肉食熱暈菜，加重腸胃負擔，偶爾茹素對身體健康都好有幫助💚 . 一向注重飲食健康嘅我，帶埋鐘意食蔬菜水果嘅囡囡 Kaylie Yip一齊到好素純素餐廳試下佢地專誠為母親節設計嘅健康素菜。多款以三本山茶油入饌的純素菜式，質素好之餘營養高，製作出黎嘅菜式色、香、味俱全，口感豐富清新 🌿 . 🥬手拌油麥菜選用時令油麥菜，以能量水浸泡去除農藥後，以薑蓉、醬油、 椰子花糖、麻油、芝麻、山茶油調味，新鮮生吃。 生吃綠葉菜能吸收更多維他命 C 及更容易吸收鐵質，使 用椰子糖則因其營養值較高而升糖指數較低。 . 🥗紅菜頭蘋果沙律 拌 生機琥珀合桃(點選主食，紅菜頭加上蘋果，以柚子蜜、梅子醋醃製後，拌以山茶 油製成沙律。表面鋪上低溫風乾的琥珀合桃。 營養:紅菜頭與蘋果生吃也是提供高維他命 C 及鐵 質，而蘋果能中和紅菜頭的草青味。琥珀合桃以低溫風 乾能保存其營養素及令其油份不變質。 . 🌈彩虹能量生機佛陀碗 配 山茶油奇妙醬底部有山茶油配以鹽、黑胡椒、意大利黑醋，中間配以紅 菜頭蘋果沙律、藜麥、風乾果仁、車厘茄、青瓜、紅肉火 龍果。面層有四片天貝，即是發了酵的黃豆餅。醬汁是以 山茶油，加上亞麻籽、腰果、芥末、檸檬汁、蘋果醋、海 鹽、龍舌蘭糖等打成。 營養:天貝有豐富蛋白質，自製醬汁用上山茶油、龍舌蘭 糖等優質營養成份。 . 🛍以上精選純素菜式，即日起至31/5 到好素純素餐廳 提供，餐廳內亦提供三本山茶油可供食客即場選購，讓大 家可把這份最健康的禮物送給家人，從此在家中煮食亦吃得安心。 . 素食教煮 - Ken Kwong Sunplan 三本山茶油 好素純素餐廳Soo Good Vegan Restaurant . #三本 #三本山茶油 #素食教煮 #素食 #山茶油 #kenkwong #好素純素 ============ 🍰Follow ME 🍰 ► Facebook: @annielittlecake ► Instagram: @annie_littlecake/@kiukiu_kaylie ► MeWe: @annielittlecake ► YouTube: @annielittlecake ► Wechat: @annielittlecake ► OP: annielittlecake