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遲來的曼谷曲奇食評 有朋友剛從曼谷旅行回來，我才想起我尚未“找數”，就是我已經欠了大家很久很久，有關曼谷人氣手信曲奇P.S. I Love You 的食評。今天，我就公開我的試食心得。 記得我5月去曼谷旅行的時候，在Siam Paragon商場內的P.S. I Love You曲奇專賣店，買了各種口味的曲奇試吃品嚐一番。事過境遷，我真的已經差不多忘記了當時嚐到的味道。不過，大家請放心，因為我當時每吃一種口味的曲奇，就立即記錄下當下的感覺，我現在只是把記錄整理好一點來告訴大家。 當時我一共買了11種口味的曲奇，就是整個品牌中13種口味，我只是沒有買Riceberry Balls和Lemon Lavender這兩個口味。因為Riceberry Balls是Gluten-free無麩質我不感興趣，而Lavender薰衣草味是我本人不喜歡的。 首先，我要說Classic Butter口味，就是原味牛油曲奇。我還在曼谷的時候就立即試吃一塊，咸咸香香，好像在吃曲奇皮蛋撻那個皮，但層次更高，因為曲奇有夏威夷果仁同奇亞子，增加了口感，好味道，值得推薦，而且推薦大家先食這個經典原味，然後才試其他口味。 再來是Salted Caramel口味，就是海鹽焦糖味，是傳說中必買的口味，而且經常售罄，我想應該是最多人喜歡的味道吧。可是，我試過後卻覺得還好，是好吃，但不算是驚豔的味道，就是經典牛油味，加上海鹽焦糖脆脆外層，可能是我並沒有特別喜歡海鹽焦糖味吧。 然後我要介紹一個期間限定，叫Krong Krang的口味。這款曲奇的外表是深啡色的，不論是顏色或是氣味，都好像黑椒脆炸雞。而吃的時候，外面是好脆脆，裡面卻是鬆化的，充滿香料味和胡椒味，還有微甜微辣味，就是因為那個胡椒焦糖表面。我必須說，這款曲奇的after taste十分強勁，口腔繼續有香料和胡椒味，就好像吃完可口薯片後回味無窮的感覺。實在太棒，好刺激，好味道，而且是意想不到的味道，是驚豔的味道，滿有泰國的特色，所以我大推大推這個口味呢！ Durian Dust和Strawberry dust這兩個口味其實挺相似，曲奇的內裡是Classic Butter曲奇，而表面是由一層幼粉包圍着，分別只是一個是重口味的榴槤味，另一個是甜甜酸酸的士多啤梨味。喜歡吃榴槤的人一定會愛上Durian Dust口味，因為可以嗅到榴槤香，吃到榴槤味，吃完後仍有榴槤味餘韻，不錯。而Strawberry dust則是一般大眾會喜歡的士多啤梨口味，同樣好味道。兩個口味都推薦。 至於Chocolate chip口味，曲奇有來自裡面朱古力粒粒的濃濃黑朱古力味，外頭則有糖粉包圍着帶出甜味，更突顯黑朱古力的微苦，兩者好夾，好味道，朱古力愛好者必試，也是我推薦的口味。 Crunchy corn cereal口味就有脆脆粟米片的口感，甜甜的，不錯，我也意外地喜歡呢。Crunchy chocolate malt味同樣是脆脆的，外面有美綠粉粉包着，朱古力味比較淡。跟corn cereal相比，我較喜歡corn cereal味。 Speculoos口味我會形容為經典口味加了肉桂和薑味，有微香，還好。我會推薦嗎？如果覺得經典味略咸，那可試這款口味，是最接近經典味但多一點甜味的曲奇。 Roasted black sesame口味真的黑芝麻味，挺香，味道也好，沒有經典味的咸。可是有太多黑芝麻粒粒，吃起來的口感有點像吃沙子呢。 最後是Mango passion fruit jelly期間限定口味 ，是經典口味夾着芒果熱情果jelly，入口初咀嚼只覺得有點甜味，到曲奇溶化後就會嚐到芒果和一點點熱情果的酸味，但那個jelly有點黐牙呢，我不太喜歡。 以上就是我對P.S. I Love You曲奇的食後評價，有興趣的朋友去曼谷旅行時也可以買來試試看。 ⭐️如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤️及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #旅行 #旅遊 #曼谷 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷自由行 #曼谷人氣手信 #曼谷必買 #曼谷手信推介 #曼谷伴手禮推介 #曼谷伴手禮 #SiamParagon #PSILoveYouCookies #ClassicButter #SaltedCaramel #KrongKrang #DurianDust #StrawberryDust #ChocolateChip
自助餐的重點☝🏻 上個星期六，我跟家人去了吃酒店自助晚餐，作為提前慶祝我的生日節目。這間餐廳是我選擇的，日子時間也是我自己定的，連當天蠟燭火機也是生日的我親自帶去的。這個算是我的自編自導自演慶生活動，就是自己生日自己辦，自助晚餐自作一番。 這樣聽來，慶祝生日卻什麼都由自己來做，好像有點可悲。不過，自助餐的重點不就是自己去隨便選擇，由自己去拿取喜歡想吃的食物嗎？既然晚餐可以自助，慶生當然也可以自作吧！反正我自己作得開心，覺得非常自娛就行了。而且我不孤獨呀，我有親愛的家人們陪伴在側參與，任由我發揮自己的創作，那不就是這輯好戲的最佳觀眾嗎？ 說回這頓自助晚餐的食物，自助餐的主題是秋季吃蟹，“蟹之美饌”，蟹自然是食物中的重點。可是，我就覺得各樣蟹的菜式不是特別出色，好像彰顯不到主題，反而其他的菜式更為吸引，比如說“火焰雪山”。我先看到小角落熄了燈準備，工作人員推出餐車，廚師用火槍燒焦表面糖霜，到最後淋上酒精，雪山迅即添上火焰。整個過程我都是站在最前面的一個觀看著，拍攝著。當然我也成功拿取到第一件切出來的“火焰雪山”呢！所以在我看來，這個“火焰雪山”表演才是是次自助晚餐的重點。 自助晚餐食物好不好吃不是重點， 自設慶生活動算不算笨沒有關係。 全家人聚首一堂圍住吃才是重點， 全部齊整健康笑對就是愛的關係。 ⭐如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #自助餐 #自助晚餐 #慶祝生日 #生日 #慶生 #甜品 #長腳蟹 #任飲任食 #抵食 #大胃王 #好味 #火焰雪山 #蟹 #美食推介 #吃貨 #美食 #buffet
左書📖右機📱 如果大家有留意我的閱讀分享，都知道我到目前為止都只是分享及推薦中文書，即使大部分都是翻譯成中文的著作。但自去年底，我開始閱讀一些英文小說。坦白說，這絕對是一個超越我的舒適帶之舉動，更可謂舉步維艱。因為除了課本以外，我最後看的一本英文書，是我中學時代由英文老師強迫下看的課外讀物，至今已經是十幾多年前的陳年往事了。 我一直沒有選擇閱讀英文書，主要是因為我的英文水平真的一般般，而且我好像大部份的中文人一樣，由於英文並非自己的母語，日常生活不常用而有點害怕它。另外，我認為既然可以看中文翻譯版的書，我又何必選擇閱讀英文原文版呢？取易不取難乃人之常情吧！ 令我開始改觀，願意嘗試閱讀英文書的契機，是去年11月11日淘寶雙十一大減價活動中，我偶然發現某本英文原版書的價錢，比較起其中文翻譯版便宜得多，再加上大特賣，我就忍不住網購了幾本英文小說。既然買了書回來到手上，我就不可以浪費，再不喜歡也要拿起書來面對，來閱讀一番。 好吧，真真正正閱讀一本英文書，最需要的不是勇氣，而是字典。當然，我不會像以前用一本厚厚的紙本字典，我選擇了用手機下載一個英漢詞典app。所以，我就一邊用左手拿英文書看，一邊用右手拿手機app查字典，這個“左書右機”的方法來幫助我閱讀英文書。 我還記得以前老師說，閱讀時不要一看到一個不懂的英文生字，就立即查字典，反而應該根據上文下理嘗試猜猜該字詞的意思。因為一邊看書，一邊不停地查字典，既費時又失去閱讀的樂趣。我是同意老師的說法，但是我就是忍不住想查字典，因為“左書右機”實在太方便，而且當一個句子裡面已經有四五個不懂的生字，怎麼從上文下理內容去理解，也是猜不到當中的意思了。 不過，“左書右機”的方便也帶來一個壞處，就是我總是忘記生字的意思。同一個生字，我查了一回懂了，到我多看一兩頁書，又看到這個字，我卻想不起來它的意思，我又要查字典，重重複複，查來查去。有時候，我甚至完全忘記了自己已經查閱過一個字。我想，我的腦袋就是懶惰，不想去記下生字。懶人的腦袋不懶也難吧！不過懶人也是愛書人。 左書右機，翻英譯中 閱讀好書，不分英中 ⭐如果喜歡我寫的文字，請讚好👍🏻追蹤❤及分享😊 #紋鬼阿布豬 #小小作家 #喜歡寫作 #文字創作 #原創寫作 #網誌 #寫作 #創意寫作 #寫文章 #故事 #隨筆 #作家 #豬 #閱讀 #書 #好書 #愛書人 #英文書 #英文小說 #愛閱讀 #查字典 #英漢詞典 #字典app #母語 #翻譯小說 #英文 #中文 #英文生字 #read #book
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