✨白雪牌 🥧黃豆粉蜜糖餡餅 • 蜜糖餡餅是韓國有名的街頭小吃之一,不過最喜歡因為疫情很多小販都沒有擺攤😭還好市面中有一些home made kit可以輕鬆在家做🤩 裏面包含了所以的材料不用再另外買😚有餡餅粉、酵母、黃豆粉和蜜糖粉(內餡) 做法非常簡單 1. 將餡餅粉和酵母倒在一起,加入400ml温水攪拌 2.手上沾上一點油,將蜜糖粉放入麵團中間包好 3.將麵團放上熱油上,再用鑊鏟將麵團壓扁 4 煎至兩面金黃即可 5.另外可以按喜好加入黃豆粉 我自己覺得和平常街上買的味道一樣🤪做法簡單又好吃,不用來韓國家裏也可以做蜜糖餡餅🥧喜歡的朋友可以看看週邊超市有沒有賣喔😚