少見的吧檯設備 我們老師要求我去找少見的吧檯設備(咖啡、調酒)，可是我才剛接觸飲調，我不太知道哪些是少見的設備耶~能否給些意見呢? #咖啡廳 #餐飲業 #調酒師
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濃厚的鮮奶茶 大家晚安 我是50嵐鮮奶綠的鐵粉 每次想嘗試別家的鮮奶茶總是踩爆雷 不是鮮奶加超級少 就是整個味道淡淡淡 * 據我的觀察 50嵐是鮮奶一半 茶是原茶不加水 而其他飲料店大多都是鮮奶較少 茶也是跟買一般純茶一樣的方式去調理 （例如：原茶加冰塊去調溫度） * 想請問各位 有沒有什麼飲料店的鮮奶茶調配方式是純茶+純鮮奶（不加一滴水的）🙏🙏謝謝 * 已踩過的雷 清心（最接近50嵐的一家 但還是偏淡) 水雲堂（超淡） 迷客夏（50嵐稀釋10倍） 沁茶悅（超淡） 大家推爆的soma（是奶粉不少鮮奶 out) 約翰紅茶公司（只賣紅茶 我愛鮮奶綠或烏龍拿鐵 out) Coco (沒賣鮮奶 out) 茶湯會（熱的比較濃 但冰的還是有點淡） 先喝道（熱的比較濃 但冰的一樣淡淡淡） 天仁（前員工 水給你加爆 稀到不行，但以前用純茶不加水再自己加鮮奶很可以） #手搖飲 #詢問
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